Noen former for matallergi er enkle å mistenke og enkle å bekrefte. I andre tilfeller er pasientens plager og symptomer diffuse og kan passe . I Norge har 5– av barn under tre år en eller annen form for matallergi.
Ved matallergi reagerer kroppen på ett eller flere proteiner i maten. Kryssallergi mot frukt og grønnsaker gir symptomer i munn og svelg. Foreldre tenker ofte matintoleranse når det er symptomer i tarmen og. Mange allergiske barn har også en noe økt ømfintlighet i tarmen uten at det dreier seg om egentlig matallergi. De kan derfor få symptomer selv om de holdes . Nesten ett av ti barn har matintoleranser eller matallergi.
Også her hjemme er matallergier utbredte blant små barn. Cøliaki er ofte en sykdom som er vanskelig å oppdage fordi symptomene ikke alltid er typiske. Hva er symptomene og søk-lege-signalene for matallergi? Andre symptomer er forskjellige typer utslett, hevelser og reaksjoner i munn og svelg.
Egg er en av de vanligste årsakene til matallergi hos barn. Symptomer på eggallergi oppstår fra noen få minutter til flere timer etter å ha spist egg eller mat som .
