Det har vært observert svært høye kolesterolverdier i blod av å følge lavkarbodietter. Dette er et resultat ikke bare av et høyt inntak av egg, men også av . Noen holder seg unna egg i frykt for å få for høyt kolesterol, men med mindre du allerede har svært høyt kolesterol, kan du trygt spise egg .
En tredel av befolkningen kan få høyt kolesterol av å spise egg. Likevel rådes de som har høyt kolesterol, til å begrense inntaket av egg. Stemmer dette, eller er det bare de gamle kostrådene som henger . Tre egg eller flere i uka ga vesentlig mer åreforkalkning i halspulsåren til disse. De som har høyt kolesterol får kostråd om hvor mye egg de bør spise, men det . EGG: Hvor mange egg kan man egentlig spise om dagen? Det sies jo at et høyt inntak av egg kan øke kolesterolet i blodet og gi større risiko . Mange har hørt at det ikke er sunt å spise for mye egg, siden det kan gi deg høyt kolestrol. Heldigvis for alle eggelskere der ute, er det ikke noe . Noen ganske få har imidlertid arvelig høyt kolesterol, en genfeil som gjør at leveren.
Ett øko egg om dagen mener jeg imidlertid at de aller fleste kan tåle. Et høyt inntak av egg – opp til ett egg om dagen – er ikke forbundet med. Les også:- Egg er ikke farlig for helsen.
Legger du om kosten, kan det være med på å senke høyt kolesterol. Du misforstår hvis du ikke spiser egg på grunn av høyt kolesterol. Egg har et spesielt høyt innhold av kolesterol. Per 1gram eggeplomme er det hele 12mg kolesterol. Dette er mellom fem og seks ganger mer kolesterol . Har du risikofaktorer for hjerte- og karsykdom eller er kolesterolsensitiv, bør du begrense inntaket av egg, kylling, smør og andre kolesterolrike matvarer med . Les hva som er årsaker til høyt kolesterol og andre risikofaktorer ved høyt. Den siste tiden kom det flere studier som viser at egg ikke er så farlig som man trodde før.
I egg er det eggeplommen, og ikke eggehviten, som inneholder kolesterol. Høyt kolesterol i blodet er forbundet med økt risiko for hjerte- og karsykdommer. Likevel er et høyt inntak av kolesterol, noe egg er spesielt rikt på, fortsatt en risikofaktor for åreforkalkning (1).
For den som høyt blodkolesterol kan det være nyttig å begrense inntaket av egg. Det er imidlertid enda viktigere å begrense inntaket av mettet . Man kan spise egg selv om man har høyt kolesterol. Det er ikke kolesterolet i seg selv som er farlig det er partiklene som frakter kolesterolet . At egg øker kolesterolet er en myte som er på hell. Noen studier tyder også på at et høyt inntak av egg (minst egg daglig) kan øke total .