Ekstern ressurs: Fagstoffet må lenkes opp. Fagstoff: Presentasjon – kosthold og helse for eldre. Video: God mat og godt drikke til eldre og syke Ingenting er viktigere enn mat og drikke.
Det gjelder også for de eldre, selv om alderdom, ensomhet og sykdom . Om vi har et kosthold som følger helsemyndighetenes anbefalinger, får vi. For eksempel trenger barn og unge næring for å vokse, mens eldre . Næringsstoffer og matvarer, quiz (Interaktivitet).
Fagstoff: Etter hvert som vi blir eldre får vi et lavere energiforbruk og trenger dermed mindre mat. Jo mindre mat vi spiser, desto viktigere er det . Menneskene har individuelle behov også når det gjelder kostholdet. Norske undersøkelser har vist at eldre mennesker kan ha et lavt . Men i mange tilfeller må vi tilpasse kostholdet til særlige behov. Behandling av underernæring hos eldre pasienter (Ekstern ressurs) . Fagstoff: Her finner du gode tips om hvordan du kan legge til rette for gode måltider til eldre og motivere dem til å spise.
Noen pasienter trenger også spesielle tilpasninger i kostholdet. Det kan være eldre med nedsatt allmenntilstand og redusert matlyst eller .
Men mat er mye mer enn noe som bare holder oss i live. Eldre mennesker har en dårligere appetittregulering enn yngre, og de går. Fagstoff: For at brukeren skal mestre mest mulig selv og delta i aktiviteter knyttet til mat og målti må. I dag anbefales det at nattfasten ikke overstiger timer for eldre sykehjemsbeboere.
Dette kan være berikning av mat, innføre mellommåltid og tilrettelegge . Bakgrunn: God ernæringsstand er en viktig forutsetning for helse og livskvalitet. Forskning viser imidlertid at eldre beboere på sykehjem er . Det er store forskjeller i hvor mye penger kommunene bruker på mat til eldre på sykehjem. Enkelte kommuner bruker fire ganger så mye . Dette betyr å legge til rette for et variert og tilstrekkelig kosthold og tilpasset hjelp, . Mange eldre på sykehjem er i risikogruppen for å utvikle underernæring og dette. Her er noen flere nyttige lenker: Energi og energibehov – ndla + mange lenker videre; Underernæring på sykehjem – ndla – .