Close

Hvorfor trenger vi mineraler

I motsetning til vitaminene er flere mineraler viktige byggesteiner i kroppen. Den andre gruppa kaller vi sporstoffer fordi kroppen bare trenger . Fagstoff: Mineralstoffer omfatter uorganiske stoffer som kroppen trenger i store.

Hva skal vi ta hensyn til når vi lager spesialkost? Kroppen trenger i tillegg mineralet til flere kjemiske reaksjoner, og for å transportere. Vi trenger i utgangspunket ikke jerntilskud bortsett fra kvinner med store . Mineraler er mineralstoffer man trenger mye av, slik som kaslium og magnesium, mens sporstoffer er mineralstoffer kroppen trenger mindre enn 1mg av .

Vitaminer, mineraler og sporstoffer inngår i det vi kaller mikro-næringsstoffer. Et grunnstoff vi trenger en lav daglig dose av kan være like fysiologisk viktig som . Mineraler og sporstoffer, uorganiske grunnstoffer som har viktige. Man skiller gjerne mellom mineralstoffer som kroppen trenger tilført i større . Kroppen trenger for eksempel vitaminer for å bygge opp og vedlikeholde muskler, skjelett, hud og. Vi deler mineralene inn i to hovedgrupper.

Mineraler er uorganiske stoffer som kroppen selv ikke klarer å produsere. Enkelte stoffer som for eksempel kalsium og magnesium trenger vi i . Vitamin Bfinnes i de fleste matvarer, mest i melk og ost, og man trenger jevnlig tilførsel av vitaminet.

Fosfor (P) er det mineralet vi har nest mest av i kroppen. Vi kan få kroppen til å fungere bedre både fysisk og psykisk ved å balansere.